식품／농수축산물 | 그린티(녹차라떼) 1kg 녹차라떼용분말티
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작성자 마켓코리아 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 작성일19-08-03 14:39 조회2회 댓글0건관련링크
⊙ 거래 정보
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￦ |
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| 제품상태 | 미개봉 신품 |
| 구성품 |
태그
박스 (케이스)
보증서
영수증
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본문
용량, 수량 : 1kg, 1
원료명 : 녹차 15%, 설탕 85%
제품 활용 : 녹차라떼, 버블티, 스무디, 녹차빙수, 아이스크림 등
말차에 단맛 성분의 감미료인 그라뉴토를 섞어 만든 제품입니다. 다만 그라뉴당을 국내에서는 설탕으로 표기해야 한다고 해서 성분에는 설탕으로 표기가 되어 있습니다.
그린티는 차 잎을 완전히 건조시켜 자른 후, 곱게 갈아만든 가루에 그라뉴튬이라는 단성분의 감미료를 섞어서 만든 차로, 부드러운 맛의 녹차와 신선한 우유가 조화를 이루는 간편한 제품입니다.
어린 차 잎을 따서 수증기에 10∼20초 정도의 짧은 시간에 찐 후 즉시 차 잎의 변색을 막기 위해 차게 냉각시킨 후 재빨리 건조 시킵니다. 그런 후 수분을 차(茶) 잎에서 완전히 없앤 다음 줄기는 없애고 차(茶) 잎을 3∼5mm 크기로 자르는데, 이때 엽맥도 따로 분리한 후 분쇄기로 입자가 곱게 갈아 가루로 만들어 그라뉴튬을 섞어서 가공하게 됩니다.
그라뉴당이란 기원전 4세기에 로마제국의 알렉산더 대왕이 인도에 원정한 때에 처음으로 그라뉴당을 보고 동양의 염이라 불렀다고 합니다.우리들의 생명을 유지하고 건강하게 활동하기에 필요한 탄수화물의 일종으로 달콤할 뿐 아니라 활동할 때의 에너지 원천으로 소중한 영양 식품입니다.
그린티는 100% 말차의 쓴맛과 떫은맛을 감미료인 당성분을 혼합하여 개운하면서 녹차의 깨끗한 향으로 끝 맛을 마무리하는 독특한 차(茶)입니다.
분말로 된 제품으로 겨울에는 따뜻하게 우유에 타서 드시면 따뜻한 밀크티용 그린티라떼,
여름에는 차가운 우유에 타서 아이스 그린티라떼를 드실 수 있습니다.
당분(그라뉴토)이 이미 포함되어 있어서 별도의 설탕을 넣을 필요가 없구요~
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<음용방법>
1. 녹차 아이스크림 : 재료 - 생크림 1컵, 달걀노른자 1개,설탕 60g, 우유50cc, 그린티 20g
용기에 생크림, 달걀노른자, 설탕을 넣고 거품기로 되직해 질 때까지 젓습니다.
우유에 분말녹차(그린티)넣고 섞고 금속제 용기에 부어서 뚜껑을 덮어 냉동실에 넣습니다.
중간에 꺼내서 스푼 으로 섞은 다음, 다시 냉동실에 넣어 3∼4시간 정도 얼립니다.
2. 그린밀크티 : 재료-그린티 15g 우유180cc
그린티를 따뜻한 물에 잘 녹인 다음 차가운 우유와 혼합하면 색다른 녹차의 맛을 즐기실 수 있습니다.
거기에 믹서기에 바로 넣어서 돌리기만 하면 별도의 번거로움 없이 드실 수 있습니다.
3. 녹차쉐이크 : 재료 그린티20g , 우유 120cc, 바닐라아이스크림120cc
믹서에 우유와 바닐라 아이스크림, 그린티25g를 한번에 넣고 1분 정도 갑니다.
차가운 잔에 갈아낸 내용물을 넣고 얼음을 약간 넣은 후 그린티를 뿌려줍니다.
4. 그린티스무디 : 재료-그린티20g, 우유(물)100cc,얼음
그린티20g, 우유 또는 물을 넣고 믹서기에 갈아준 후 그린티를 얹어줍니다.
5. 그린티오렌지: 재료-그린티 20g, 오렌지쥬스150cc, 따뜻한 물30cc
뜨거운 물에 그린티를 넣고 저어서 풀어준 후, 그라스에 얼음을 가득 넣고 오렌지 쥬스를 넣습니다.
그 위에 뜨거운 물에 풀어 놓은 그린티를 부으면 다른 음료로 맛볼 수 있습니다.
6. 그린와차(그린버블티) : 재료-그린티 10g, 버블(조금), 우유1컵, 얼음
버블을 20~30분 말랑해질 때까지 끓입니다.
그린티를 우유에 녹인 후 버블을 넣고 얼음을 넣어줍니다.
7. 아이스 그린치노 : 재료-그린티 15g, 우유120cc, 얼음 8개
그린티와 우유,얼음을 쉐이커에 넣고 거품이 날 때 까지 흔들어 줍니다.
고운 입자의 거품일수록 마시기에 좋습니다.
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