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도토리묵새창 |
도토리묵재료 및 분량(4인분)도토리묵 1모(300g), 오이 ½개(75g), 풋고추 2개, 홍고추 1개, 당근 30g, 쑥갓 30g, 김 2장, 통깨 ½작은술양념장간장 4큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1큰술, 깨소금 1큰술준비하기1. 도토리묵은 4등분하여 도톰하게 썬다.2. 오이와 당근은 반으로 갈라 0.3cm 두께로 어슷 썬다.3. 고추는 반으로 갈라 씨를 뺀 다음 어슷 썰고, 쑥갓은 짧게 뜯어 놓는다.4. 간장에 나머지 재료를 섞어서 양념장을 만든다.만들기1. 김은 살짝 구워서 비닐에 넣고 부순다.2. … |
메이드인코리아 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 2020-03-17 03:27:43 |