전체검색 결과

K-FOOD 레시피 게시판 내 결과

• 소고기국밥  새창

  소고기국밥재료 및 분량 (4인분)흰밥 4공기(920g)육수소고기(양지머리 또는 사태) 300g, 물 8컵, 마늘 4쪽, 통후추 약간, 무 150g, 대파 1대(30g), 콩나물 90g양념고춧가루 3큰술, 식용유 2큰술, 국간장 3큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 소금 약간준비하기1. 냄 소고기는 찬물에 30분 동안 담가서 핏물을 뺀다.2. 냄비에 물 8컵을 붓고 끓이다 팔팔 끓어오르면 소고기와 무, 대파, 마늘을 넣고 소고기가 무르게 익을 때까지 중간 불에서 30분 정도 끓이며 위에 뜨는 기름과 거품을 걷어낸다.3. 무르게…

  메이드인코리아 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 2020-01-12 12:44:31

• 불고기덮밥  새창

  불고기덮밥재료 및 분량 (4인분)흰밥 4공기(920g), 소고기(등심) 450g, 양파 1개(200g), 청피망 1개, 홍고추 1개(15g), 당면 30g, 느타리버섯 100g양념장간장 4큰술, 소금 1작은술, 설탕 3큰술, 물엿 2큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루 약간, 물 1컵준비하기1. 소고기는 2mm 두께의 등심으로 준비한다. 키친타월로 핏물을 눌러서 걷어낸다.2. 간장에 나머지 재료를 합해서 양념장을 만든다.3. 당면은 미지근한 물에 30분 정도 불려서 건진다.4. 양파는 반 갈라서 채 썰고, 청피망과 …

  메이드인코리아 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 2020-01-12 12:40:36